《一个布袋八个头》是由乔·佩西主演的一部喜剧片，一次行動，殺手集團一口氣幹掉8名黑幫人物。買命人要求親眼看到該8個死人頭才肯付錢，集團唯有派出金牌劊子手湯美(祖柏斯飾)，來一次金盤洗手前的最後任務－－就是要運送新鮮熱辣的人頭去見大佬。為了掩大耳目，湯美將8個人頭塞滿入一個最最普通的藍色帆布旅行袋……